Mousseux • Perroy, La Côte, Vaud

L’impérial (Mousseux)

Un mousseux fin et équilibré, aux bulles délicates, exprimant des notes d’agrumes, de fleurs et une agréable fraîcheur en bouche.

CHF 18.60 T.T.C

Cépage

Chardonnay- Pinot Gris-Chasselas

Millésime

2025

Alcool

12.5%

Température de service :

10-12°C

Notes de dégustation

Œil

Jaune clair et doré

Nez

Agrume, frais et floral, complexe

Bouche

Bulles fines, frais et équilibré

Accords mets et vins

Apéritif

Desserts

Terrine de poisson

Crustacés

Huîtres

Questions fréquentes

Pour quelles occasions servir L'Impérial ?

C’est un mousseux idéal pour célébrer : apéritif festif, anniversaire, mariage, fêtes de fin d’année ou simple moment convivial. Ses bulles fines et sa fraîcheur en font aussi un bel accompagnement de tout un repas, des amuse-bouches au dessert.

Quels plats servir avec ce mousseux ?

Frais et délicat, il accompagne parfaitement les apéritifs, les crustacés, les huîtres et les terrines de poisson. Ses notes d’agrumes répondent aussi très bien aux desserts peu sucrés et aux fruits frais. Servez-le bien frais, entre 10 et 12 °C.

À quelle température et dans quel verre servir L'Impérial ?

Servez-le bien frais, entre 10 et 12 °C, dans une flûte ou un verre tulipe qui préserve les bulles et concentre les arômes. Sortez la bouteille du réfrigérateur juste avant de servir, et ouvrez-la délicatement pour garder toute sa finesse effervescente.